۱۳۹۵ بهمن ۸, جمعه

گیاهان تراریخته و مرغ تخم طلا

fansalar-img-zorat-tararikhteh
ذرت رنگین کمانی تراریخته
برگرفته از مقاله «دوروی سکه تراریخته ها» مجله دانشمند.

موجود تراریخته موجودی است که ساختار ژنتیکی یا ژنوم آن را با استفاده از روشهای مهندسی ژنتیک تغییر داده اند. در فناوری ترا ریخت معمولا یک ژن خاص به ژنوم اضافه  و یا یک ژن از ژنوم برداشته میشود.

اهداف:

هدفهای مختلفی از تراریخته کردن گیاهان مدنظر است:
  1. بهبود مقاومت گیاه نسبت به آفت و بیماری
  2. افزایش مقاومت در برابر خشکسالی و شوری
  3. افزایش محصول
  4. ادیرتر فاسد شدن میوه و محصول پس از چیدن
  5. کاهش مصرف سموم
  6. تولید محصولات تازه با خواص بی سابقه
  7. تولید ترکیبات لازم برای تولید دارو در صنعت داروسازی

سابقه:

 البته انتقال ژن در طبیعت نیز رخ می دهد و همچنین بشر نیز از زمانهای قدیم چنین کرده. برای مثال گرده افشانی بین دو گیاه متفاوت و همچنین ایجاد انواع سگ با ظواهر مختلف از گرگ توسط انسان. 
ولی اینکار توسط روشهای مهندسی ژنتیک از دهه 1970 و 1980 در آزمایشگاه ها شروع شد و از دهه 1990 بصورت صنعتی تولید و به بازار آمد.

اکنون بیشتر تولید گیاهان تراریخته به کشت سویا، ذرت، پنبه و کلزا مختص شده است.

حیوانات تراریخته:

برای مثال در سال 1996 بزی تراریخته بدنیا آورده شد که شیرش حاوی پروتئین های ضد سرطان بود. در سالهای بعد بزهایی با شیری حاوی مواد لازم برای تولید داروهای قلب، سرطان و هموفیلی بود.
همچنین مرغی که  تخم هایش داروی ضد سرطان داشت از دیگر موارد تراریخته کردن حیوانات بود.

مخالفان و موافقان:

  • در برخی کشورها محصولات گیاهی تراریخته فقط به مصرف دام و طیور می رسد.
  • در برخی دیگر باید جهت آگاهی خریدار برچسب زده شود.
  • پژوهش درباره خطرناک و بی خطری این محصولات تحقیقاتی می طلبد که چند دهه طول خواهد کشید.
  • برخی موافقان و مخالفان اهداف سیاسی دارند
  • برخی دیگر اهداف اقتصادی دارند.
جهت اطلاعات بیشتر به منبع مراجعه کنید.
منبع:
مجله دانشمند 640
بهمن 1395
صفحه 36 تا 39
نویسنده: سلیمان فرهادیان
مقاله: دو روی سکه تراریخته ها




هیچ نظری موجود نیست: